2009-11-19 18:49:50
残酷なオンナと手を汚さないオトコ
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FOOD

皮むきって楽しいですよね。ペリペリペリペリ…と。
最近になってやっとイカのさばき方をマスターしました。今までむずかしそうだなあ…と思って丸ごとのイカ(ちいさいのは別)は敬遠してたのですが、突然思い立ってチャレンジしてみたら…皮むきがすごく楽しい!純白の身がツルっと出てくるところなんてもう最高(笑)
あとカワハギも。

これも今までは皮をはいであるのを買っていたのですが、おそるおそるチャレンジしてみたら…楽しい!顔の皮までペリペリっときれいさっぱりむけるところが潔くて好きです(笑)
でもこの楽しみ、あんまり公言しないほうがいいですか?キッチンで楽しそうに皮をはがしている私にオットは絶対近づいてきません。遠くのほうで「なんて残酷なオンナなんだ!」って言ってます(笑)
イカ刺しもカワハギの煮付けも喜んで食べているくせに何を言う!自らの手を汚さないオトコにはもう食べさせん!
…とはまあ言いませんが(笑)
というかこの楽しみは任せたくない残酷な私です。
今日も読んでくださった方、ありがとうございます。
ではまた明日。
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