2011-02-22 12:18:26
ごはんお好み
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FOOD
コレ↑お好み焼きに見えると思いますが…“粉モン”ではなく“ごはんモン”です。
子どもの頃、母がよく余ったご飯で作ってくれた“ごはんお好み（焼）”
ご飯に玉ねぎやソーセージ、チーズなど冷蔵庫にあるものをチャチャッっと刻んで入れ、溶き卵を混ぜて焼くだけ。
カンタンだけどお好み焼きとはまた違った美味しさがあるんです。
先日姪っ子が「おかあさんの作ってくれる“ごはんお好み”がおいしい」と言ってました。
「あれはおばあちゃんが作ってくれてたんよ」と話すと「じゃあ私も“ごはんお好み”を受け継ぐね！」と。
なんとなく嬉しいもんですね（笑）
今日も読んでくださった方、ありがとうございます。
ではまた明日。
