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栗むきはたのし。
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栗を頂いたので、今夜は「栗と鶏とキノコの炊き込みご飯」にしました。

ダイエット中でモヤシやキャベツばっか食べてる毎日ですが、今日は休戦します。旬のものは食べておかなくちゃ(という勝手な言い訳)

手前味噌ですが美味しかったです。少し秋を味わえた感じです。

1年ぶりに使った
20111004-2.jpg栗くり坊主

これがあれば、面白いくらいラクに簡単に栗の皮むきが出来ます。一種のストレス解消にもなってるみたいで、頂いた栗の皮むきだけでは物足りなくなってしまい…

スーパーで栗を買い足してきてしまいました(汗)

今、コトコト、渋皮煮を作ってます(あの、ええと、ダイエット…は…?)



今日も読んでくださった方、ありがとうございます。
ではまた明日。
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