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人を呼びたくなっちゃう鍋
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ちょっと肌寒くなってきました。ああ…いよいよ冬に向かうのかあ…暑くても私はやっぱり夏が好きなんだなあ…と、この季節になると思います。

秋は好きなんですが。このまま秋から春になればいいんだけど(笑)

そろそろ鍋モノが恋しくなってきましたよ。

じつは少し前にルクルーゼの大鍋を「えいやっ!」で買ったのです。半額になっていたのです。

半額になっていても大きいお札が何枚か飛んでいくので相当悩みましたが、思いきって買って良かったです。

底が平らであまり深くないので鍋の材料が並べやすいです。

先日はスズキを丸ごと野菜と一緒にほおりこんで、ハーブ蒸し焼きにしました。

思った以上に使い勝手が良さそうです。

なにより食卓にそのまま出してもカッコがつくのがイイです(笑)パーティ向き。人を呼びたくなっちゃう鍋です。


…もうちょっとレパートリーを増やしてからね(汗)



今日も読んでくださった方、ありがとうございます。
ではまた明日。
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旅はいいですね
20110928,jpg.jpg旅のラゴス (新潮文庫)

ごぶさたです。

月の始めに新潟に花火を見に行って以来、Blogの更新がすっかりおろそかになってました。何度もムダ足を踏ませてしまった方…ごめんなさい。

言い訳を書けば色々と長くなるのでやめておきますが、新潟から戻って来てからも、まあ元気に忙しくしていました。

あ、新潟の旅もいろいろありましたが(いいことも悪いことも…)でも今年の花火も良かったです。行って良かったです。

さて、忙しくはしてたんですが、合間に本、読みました。

筒井康隆「旅のラゴス」。もうずいぶん前に書かれた本ですが、それよりさらに長い間、筒井さんの本からは遠ざかっていました。たぶん最後に読んだのが「虚構船団」なので…うん、ほんとに長い間です。

彼の本をむさぼるように読んでいたのは中・高生の頃。一番多感な時期に、今思えば彼の本から猛烈な“毒”を浴びて育った私…後々後遺症が出まくりで困った…いや感謝してますが(笑)

常に新しい表現を模索し、常識を裏返し、戦い続けている作家…というイメージからすると、この「旅のラゴス」はびっくりするほどマトモでロマンチックな小説です(筒井さんにこういう一面があることは「七瀬ふたたび」などで知っていましたが)

amazonのレビューの中に「中学生の読書感想文の課題図書にすればいいのに」的なものがありましたが、私もまったくもってそう思いました。若いうちに読んで損はないというか…年を重ねるごとに深く味わいを増す物語だけに、若いうちから一生の間に何度も読んで欲しいな…と。

文章が読みやすく、イメージが描きやすく、最初の1ページからアッという間に主人公ラゴスと一緒に旅が出来ます。長い長い旅ですが、飽きることなく最後まで一気に。

本の中の世界にいる間、本当に幸せでした。読み終わったあとも、本の中の世界のことを考えると幸せな気持ちになります。

久しぶりに“読書の醍醐味”を味わって、少しだけ“秋”を感じています(ちなみに今本気でダイエット中なので今年は“食欲の秋”は封印です)



今日も読んでくださった方、ありがとうございます。
ではまた明日。
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新潟へ
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昨日深夜に出発して、今年も片貝花火を見に来ました。

写真は今朝の朝ごはん。石川県のSAで「ます寿司」「焼きサバ寿司」「カニ押し寿司」の豪華三点セット(笑)北陸の味を堪能しました。

天気もまずまず。楽しんできます。
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海街diaryと「しらすトースト」
20110904.jpg海街diary 4

吉田秋生さんのマンガ「海街diary」先月やっと4巻が出ました。3巻は胆石の手術の時に病院に持っていったのですが、それがもう1年半前。早いような大昔のような…。

4巻もいいお話でした。で、もう次の話が読みたくて仕方ないんですけど…また1年半後なのかなあ…。「大奥」も「3月のライオン」もこのマンガも…完結してから読むべきだった。リアルタイムで読むのってちょっとイライラしますですよ(笑)

今朝はマンガの中に出て来て美味しそうだな〜と思ってた「しらすトースト」を作って食べてみました。うっかり写真を撮り忘れたのが悔やまれるほど(?)美味しかったです!

トーストの上に生シラスと溶けるチーズとバター少々を載せて焼くだけ(好みで海苔やマヨネーズを足すのもあり)

朝食で食べるのもいいけど、これはよく冷やした白ワインが合いそうです。今度は夜のメニューでバゲットに載せて焼いてみようと思います。

私そういえば…食べ物を美味しそうに描ける作家さんが好きです。自分の仕事でも食べ物関係のデザイン仕事が好きというか…お客様にも特に喜ばれることが多いような…。食いしん坊なんでしょうね(笑)



今日も読んでくださった方、ありがとうございます。
ではまた明日。
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